WINE CORNER
今夜の食卓に、
ワインを一本。
産地・品種・料理との相性で選べる、ワインコーナー。品ぞろえは入れ替わります。
ABOUT
いま届けられる、
ワインたち。
地球人倶楽部で取り扱っているワインを、ひとつのページにまとめました。フランス・イタリア・スペイン・ギリシャ・オーストリア・ポルトガル、そしてチリまで、産地もスタイルもさまざまです。
ワインは、時期によって入れ替わります。このページは、いま会員サイトで公開されているワインを自動でならべているので、いつでも最新の品ぞろえをご覧いただけます。
LINEUP
ワイン一覧
いまの取り扱い–本
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お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
ワインは冷蔵でのお届けです(商品ページの温度帯をご確認ください)。
FEATURE
ロドリゲス・サンソ
土を読む、スペインの醸造家。
ロドリゲス・サンソは、1810年にルエダで創業したワイナリー。現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスさんで、2002年には、新しい拠点としてリオハにもワイナリーをつくりました。
農業工学の技術者で、MBAも取得。土壌分析装置の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析と、それにもとづく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。(輸入元アズマコーポレーションの案内)
「私はワインデザイナーだ」
ハヴィエルさんは、そう自分を表現します。土地のぶどうやワインの伝統を尊重しながら、モダンなスタイルも取り入れ、ワインごとにさまざまな試みを重ねています。たとえば、木材を購入して、樽職人に樽をカスタマイズさせたり、醸造にも、科学的な根拠にもとづく最新の技術を取り入れたり。ワインのひとつひとつに、緻密さがうかがえます。
いま取り扱いの、ロドリゲス・サンソ
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写真・生産者の紹介:アズマコーポレーション(輸入元)の提供・案内をもとにしています。
GUIDE
選び方のヒント。
白・ロゼ・泡 ― 魚介やサラダ、前菜に
白はよく冷やして(一般的な目安は8〜12℃)。ロゼや泡は、料理を選ばず、はじめの1杯にも向きます。
赤 ― 肉料理や、きのこ・根菜に
ライトな赤は少し冷やして(14〜16℃)、フルボディは室温ぐらい(16〜18℃)が一般的な目安です。
ハーフボトル ― ひとり、ふたりに
容量が少ない「ハーフ」は、少しだけ楽しみたい日や、飲み比べに便利です。商品名に「ハーフ」とあるものが該当します。
LABEL
ラベルの読み方。
- AOC / AOP
- フランスなどの原産地呼称。産地・品種・つくり方が、決まりに沿っていることを示します。
- DOP / DOC
- イタリアなどの原産地呼称。AOCと同じ考え方の表示です。
- IGP / IGT / PGI
- 地理的表示。産地の範囲が広く、つくり手の自由度が高い区分です。(IGP=PGI=IGT は、国ごとの呼び方の違い)
- DAC
- オーストリアの、産地ごとの原産地統制名称です。
- NV
- ノン・ヴィンテージ。複数の年のワインをあわせたもので、年号が入りません。
- 辛口
- 甘みが少ないタイプ。ワインの甘辛は、ラベルや商品名で確認できます。
FAQ
よくあるご質問
ワインはどのようにお届けしますか？
いつものお届けの曜日・時間に、ほかのご注文と一緒にお届けします。温度帯は商品ページに記載しています(ワインは冷蔵が中心です)。
品ぞろえはどのくらいで変わりますか？
入荷や在庫によって入れ替わります。このページは、公開中のワインを自動でならべています。
気に入ったワインが見つからなくなったら？
お取り扱いが終了している場合があります。担当スタッフにお気軽にご相談ください。
「自然派」「オーガニック」とは？
つくり手が、畑や醸造でできるだけ手を加えない考え方を指して使う言葉で、国や認証によって基準が異なります。各ワインの説明に、確認できた範囲で、栽培や醸造の特徴を記載しています。
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