お召し上がりに際して
マヌカハニーに含まれる酵素や栄養素は、熱に弱いため、熱いお飲み物に入れたり、温めてお召し上がりなると、せっかくの効能が弱くなってしまいます。
できればスプーンにすくってそのまま、お召し上がりになることをおすすめします。
※はちみつの結晶化について
はちみつの結晶化は成分や温度による自然現象です。マヌカハニーはブドウ糖の比率が高いため、結晶化し易い傾向がございます。
※品質について
固まっても品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。また、長期保存で融解・結晶化を繰り返すうちに色が濃くなりますが、製品として問題はございません。
※結晶化をもとに戻すには
もしお召し上がりの際に気になる場合は、酵素や栄養素が損なわれないよう低温の湯煎(最高40℃)でゆっくり溶かしてください。