内容量1食分
薄茶色の澄んだスープを一口含めば、塩味の後に、複雑で奥深いだしの旨みが広がります。
だしは、こだわりの鶏がらをベースに、椎茸、鰹、ホタテ、昆布、それに魚醤などキレイなおいしさを上品にブレンド。長崎県産の天日塩で全体をうまくまとめています。麺は、細め。つるつるっとすすっては、すかさずスープを一口。
だしの余韻に浸るつかの間こそ、塩ラーメンの醍醐味。塩味ラーメン派の期待にちゃんと応えるおすすめの一品です。
原材料
■めん・・・・国産小麦、食塩、天然かんすい
■調味料・・鶏スープ、食塩、ラード、菜種油、チキンエキス、澱粉、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、砂糖、玉葱フレーク、漁醤、椎茸エキス、鰹エキス、帆立エキス、昆布エキス、胡椒、胡麻油、にんにくフレーク、生姜フレーク、香辛料