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    ご注文の〆切について
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【44週】《45週》特栽・堀内さんの刀根柿(種なし)

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商品番号:
N234

【44週】《45週》特栽・堀内さんの刀根柿(種なし)

定価(税込): 1,178 円 販売価格(税込): 1,119 円

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内容量2L×4個 [奈良:堀内果実園]

生産者 堀内農園

※写真はイメージです。

野菜・果物の産地、生産者について
刀根柿は「渋柿の王様」と表される、平核無柿(ひらたねなしかき)の早生種で、
奈良県の刀根淑民さんの園地で偶然発見されたもの。昭和55年に登録された味よし、姿よし、の品種です。種はないといっても、もちろん薬剤でなくすのではありません。また、渋の正体であるタンニンを抜いてから出荷します。

堀内農園さんは、吉野の杉山を開拓し、およそ250年前からみかんの栽培をはじめ、今から100年以上前から柿を栽培。現在の園主である堀内俊孝さんは5代目にあたります。東京農業大学で果樹を専攻に学び、化学肥料を一切使わず、理論と実践に基づいた減農薬栽培で、地球人倶楽部に毎年立派な柿を納めてくれます。

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