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    ご注文の〆切について
    いつも新鮮な食材をお届けできるよう、配達日の2日前・午前10時(土日は含まず)までにご注文いただけますと嬉しいです。
    下記締め切り時間後につきましては、牛乳、デリカ、チルドのお肉類等の追加が一切不可となります。
    お届け日ご注文締切
    月曜お届け前週金曜 午前11時
    火曜お届け前週金曜 午前11時
    水曜お届け当週月曜 午前10時
    (※パン・チーズは(前週)金曜 午後15時まで)
    木曜お届け当週火曜 午前10時
    (※パン・チーズは月曜 午前10時まで)
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    (※パン・チーズは火曜 午前10時まで)

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▽【木次乳業】 プロボローネチーズ(ピッコロ)

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  • 冷蔵
商品番号:
2222

▽【木次乳業】 プロボローネチーズ(ピッコロ)

販売価格(税込): 670 円

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生 産島根県

内容量100 g

賞味期限 開封前:5ヵ月(要冷蔵10℃以下)


プロボローネは、「ボール」を意味するイタリア・ナポリ地方の方言の「プロヴァ」に由来するチーズです。ホールのプロボローネは、380gとたっぷりサイズのため、食べきりサイズの100gカットが登場しました。
さて、味は、すばらしくミルキーで、そのままスライスしていただいても大満足。ほどよい柔らかさで食べすぎてしまうことだけが心配という、ちょっと危険なチーズです。そして、熱をかけると糸のようにビヨーンとのびて、さらにプロボローネの個性が発揮された味わいになります。
チーズトーストはもちろん、グラタンやパスタには、木次のイズモラルージュとあわせて使うとさらにおいしくいただけます。そして圧巻は、カッチョカバロのように、テフロンのフライパンで両面をじっくりこんがりと焼いてチーズのステーキとしていただくこと! お皿も温めて、焼きたてアツアツのところをおいしいパンとともに召し上がってみてください。唸ります!

原材料 生乳、食塩
固形分中脂肪 - 45%

ご注文について

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