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商品番号：

0779

《45週》【46週】中山さんの大株まいたけ【箱入り】

定価(税込)： 1,298 円 販売価格(税込)： 1,170 円

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内容量約500g [新潟:中山さん]

生産者 中山さん(ニイガタきのこ)

※写真はイメージです。


大きな株のまま届く、新潟・中山さんのまいたけです。
水分を極力抑えて育てるのが特徴で、味、香り、食感が引き立っています。
国産広葉樹(ぶな、なら)の菌床を使い、高圧熱殺菌して栽培。温度や湿度を細かく管理しながら、約70日間かけて育てています。

■ 株のまま、使う分だけほぐして
洗わずに、使う分だけ手で大きめにほぐして使えます。炒め物や天ぷら、汁物、炊き込みご飯に。

※株の大きさ・形には個体差があります。